`sivrihisar` Related Article Results

Alemşah Kümbeti was built in 1328 by Melikşah in memory of his brother Sultan Şah, who was martyred at a young age. The structure is located in the Sivrihisar district of Eskişehir, north of the Ulu Camii. As one of the significant monumental tombs of its era, the kümbet is a unique building serving both as a tomb and a mosque. Although it has suffered some damage over time, recent restoration efforts have ensured its preservation. Alemşah Kümbeti (Sivrihisar Municipality) " image-element-format

Surp Yerrortutyun Armenian Church is a historically and architecturally significant place of worship located in the Sivrihisar district of Eskişehir. The church’s name derives from the Christian concept of the “Holy Trinity,” expressed in the term Surp Yerrortutyun. It is regarded as one of the largest Armenian churches in Anatolia. Construction History and Reconstruction Originally built in 1650, the church suffered extensive damage in a fire that broke out in 1876. It was subsequently rebuilt

Sivrihisar arabaşı is a traditional soup dish unique to the Sivrihisar district of Eskişehir. The preparation begins with a dough made from wheat flour, water, and salt, which is cooked to a specific consistency, poured onto a tray, cooled, and cut into baklava-shaped pieces; a soup bowl containing hot broth made from chicken, rooster, or turkey meat is then placed in the center. The broth is clear and golden yellow in color, and contains no meat or bones. Distinctive Features Sivrihisar arabaşı

Sivrihisar höşmerim tatlısı is a traditional dessert specific to the Sivrihisar district of Eskişehir province, made by roasting full-fat cream (kaymak), flour, and a small amount of salt. Product Profile and Geographical Indication Type Sivrihisar höşmerim tatlısı falls under the category of bakery and confectionery products, dough-based items, and sweets. It has been registered by the Turkish Patent and Trademark Office as a "geographical indication." A geographical indication is a mark identi

The Metin Yurdanur Open-Air Sculpture Museum is an art space located in the Sivrihisar district of Eskişehir, Turkey. It holds the distinction of being the first open-air sculpture museum in Turkey. The museum consists of approximately 100 works created by sculptor Metin Yurdanur and was opened to visitors in 2011. These works feature figures reflecting Turkish culture and history, including prominent figures such as Atatürk, Kazım Karabekir, Nasrettin Hoca, and Yunus Emre, as well as social sym

Met halva is a centuries-old dessert unique to the Sivrihisar district of Eskişehir. It derives its name from the "met değnek" game played in Sivrihisar in the 1920s. This street game, played with thick and long sticks, was associated with a tradition where the losing team was required to prepare met halva as a forfeit for the winning team. Over time, this tradition led to the creation of met halva, turning it into a local delicacy. Preparation Process and Ingredients Met halva is a traditional

Sivrihisar Dövme Sucuğu, yöreye özgü bir et ürünüdür. Kırmızı etin özel baharatlarla yoğrulup uzun süre olgunlaştırılmasıyla yapılır. Kendine has aroması ve tadıyla bilinir. İnsanlar bu sucuku kahvaltılarda ve özel yemeklerde tüketir. Dövme Sucuk, lezzetiyle ünlü bir gelenektir. Tarihçesi Sivrihisar Dövme Sucuğu yüzyıllardır bölgede yapılır. Aileler kuşaktan kuşağa tariflerini aktarır. Eskiden evlerde dövme yöntemiyle hazırlanır ve taze etin baharatla birleşimiyle elde edilir. Sucuk, özel günler

Sivrihisar arabaşı, Eskişehir’in Sivrihisar ilçesine özgü geleneksel bir çorba yemeğidir. Bu yemek, buğday unu, su ve tuzla hazırlanan hamurun pişirilip tepsiye dökülerek soğutulması ve baklava dilimi şeklinde kesilmesiyle başlar; ortasına ise tavuk, horoz ya da hindi etiyle hazırlanmış et suyunun sıcak olarak konduğu bir çorba kâsesi yerleştirilir. Et suyu berrak ve altın sarısı renkte olup, çorbanın kendisinde et bulunmaz. Ayırt Edici Özellikleri Sivrihisar arabaşı; buğday unu, su ve tuz ile h

Sivrihisar dövme sucuğu, Eskişehir’in Sivrihisar ilçesine özgü, geleneksel yöntemlerle üretilen fermente bir et ürünüdür. Dana karkas etinin tamamı belirli oranlarda kullanılarak hazırlanan bu sucuk, adını etin zırh, tokmak ve döveç gibi el aletleriyle kıyma haline getirilmesiyle uygulanan "dövme" işleminden alır. Üretim süreci iki aşamalı fermantasyonu, sakız kıvamı verilmesini ve doğal kılıfa dolumu içerir. Ayırt Edici Özellikler Sivrihisar dövme sucuğu, dana karkas etinin tamamının belirli or

Balıkdamı, Eskişehir ili Sivrihisar ilçesinin güneyinde, Ahiler, Kurtşeyh, Ertuğrul, Göktepe, İlyaspaşa, Yenidoğan ve Buhara mahalleleri arasında yer alan, Türkiye’nin önde gelen sulak alanlarından biridir. Sakarya Nehri üzerinde konumlanan bu ekosistem, Sivrihisar’a yaklaşık 30 km, Eskişehir’e 125 km ve Ankara’ya 170 km uzaklıktadır. Yaklaşık 1470 hektarlık bir alana yayılan Balıkdamı, 5 km genişliğinde ve 20 km uzunluğunda olup toplamda yaklaşık 30 bin dönümlük bir yüzeye sahiptir. Balıkdamı,