`senirkent` Related Article Results

Isparta Province’s Senirkent district is associated with a product bearing a geographical indication, produced traditionally from the Dimrit variety of grape. This product was registered by the Turkish Patent and Trademark Office on 17.03.2022. The history of this grape molasses carries significance for the culinary culture and economy of the geographical area where viticulture has long been practiced.Product CharacteristicsSenirkent grape molasses possesses qualities derived from the characteri

Senirkent Dimrit Grape is a black Dimrit grape variety derived from the Vitis vinifera L. cultivar, grown within the geographical boundaries of the Senirkent district of Isparta Province. This product is used both as a table grape and in the production of juice and grape molasses, and was officially registered with the geographical indication on 10.02.2022. Its location within the transition zone between the Mediterranean temperate climate and the Central Anatolian continental climate has signif

Senirkent dimrit üzümü, Isparta ilinin Senirkent ilçesi coğrafi sınırında yetişen, Vitis vinifera L. türü kültür asmasından elde edilen siyah dimrit üzüm çeşididir. Bu ürün hem sofralık olarak hem de şıra ve pekmez üretiminde kullanılmakta olup menşe adı olarak 10.02.2022 tarihinde tescillenmiştir. Bölgenin Akdeniz ılıman iklimi ile İç Anadolu karasal iklimi arasındaki geçiş zonunda bulunması, asmanın kendine has özelliklerini kazanmasında etkili olmuştur.Ürün ÖzellikleriSenirkent dimrit üzümü

Senirkent samsa dessert is a regional dessert with a long history, unique to the district of Senirkent in the province of Isparta. It was officially registered as a geographical indication by the Türk Patent ve Marka Kurumu on 05.05.2022. This product is made by placing a filling of crushed dry phyllo, grape molasses, and walnut kernels between thin sheets of dough prepared from flour, water, and salt, rolling them into a muska shape, frying them, and then soaking them in syrup. The distinctive

Isparta ilinin Senirkent ilçesi ile ün bağı bulunan, geleneksel yöntemlerle Dimrit çeşidi üzümden üretilen mahreç işaretli bir üründür. Bu ürün, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 17.03.2022 tarihinde tescil edilmiştir. Senirkent Belediyesi tarafından tescil ettirilen bu pekmezin geçmişi, bağcılık faaliyetlerinin eskiye dayandığı coğrafi sınırın mutfak kültürü ve ekonomisi açısından önem taşımaktadır.Ürün ÖzellikleriSenirkent üzüm pekmezi, üretildiği üzüm çeşidinin özelliklerinden kaynaklana

Senirkent samsa tatlısı, Isparta iline bağlı Senirkent ilçesine özgü, uzun bir geçmişe sahip yöresel bir tatlıdır. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından mahreç işareti olarak 05.05.2022 tarihinde tescil edilmiştir. Bu ürün, un, su ve tuz karışımıyla hazırlanan ince yufkaların içine; kuru yufka, üzüm pekmezi ve ceviz içinden oluşan harcın konulup, muska şeklinde sarılması, kızartılması ve ardından şerbetlenmesiyle elde edilir. Senirkent samsa tatlısının kendine has üretim yöntemi ve gerektirdiği