`sekerli-peynir-boregi` Related Article Results

Gaziantep şekerli peynir böreği, Gaziantep mutfağına özgü, peynir ve şekerin birlikte kullanıldığı, ustalık gerektiren geleneksel bir hamur işidir. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işaretiyle koruma altına alınmış olan bu ürün, 06 Ağustos 2021 tarihinde tescillenmiş ve yalnızca Gaziantep ili sınırları içinde üretilebilecek şekilde coğrafi işaretle tanımlanmıştır. Tanım ve Ayırt Edici Özellikler Gaziantep şekerli peynir böreği, Gaziantep ilinde uzun yıllardır bilinen ve bölgeni