
Nutrigenetics is an applied scientific discipline that studies how genetic variations in individuals—particularly Single Nucleotide Polymorphisms - SNPs—influence nutritional requirements, food metabolism, and physiological responses to diet. This discipline, which emerges from the integration of genetics, nutrition science, and omics technologies, forms the foundation for Personalized Nutrition and Precision Health approaches, replacing population-wide “one-size-fits-all” dietary recommendation
EN
Emine Nur ERDEM

Nutrigenetik; bireylerin genetik varyasyonlarının (özellikle Tek Nükleotid Polimorfizmleri - SNP'ler), besin gereksinimleri, besin metabolizması ve diyete verilen fizyolojik yanıt üzerindeki etkisini inceleyen uygulamalı bir bilim dalıdır. Genetik, beslenme bilimi ve omiks teknolojilerinin birleşimiyle ortaya çıkan bu disiplin; topluma yönelik genel "tek tip beslenme" (one-size-fits-all) yaklaşımının yerine, bireyin genotipine özgü "Kişiselleştirilmiş Beslenme" (Personalized Nutrition) ve "Hassa
TR
Emine Nur ERDEM