`milas-eksili-zeytini` Related Article Results

Milas Sour Olive is a traditional table olive made from Memecik olives grown in the Milas district of Muğla. It was officially registered with a geographical indication on 23 January 2025, and all stages of production take place within the boundaries of Milas. This olive variety, flavored with lemon and olive oil, holds a special place in the regional culinary culture. The product is distinguished by its sensory and physical characteristics, which are intrinsically linked to its geographical ori

Milas Ekşili Zeytini, Muğla’nın Milas ilçesinde yetişen Memecik çeşidi zeytinle hazırlanan geleneksel bir sofralık zeytindir. 23 Ocak 2025 tarihinde mahreç işaretiyle tescillenmiştir ve üretimin tüm aşamaları Milas sınırları içinde gerçekleşir. Limon ve zeytinyağıyla tatlandırılan bu zeytin türü, bölgenin mutfak kültüründe özel bir yere sahiptir. Coğrafi sınırla ün bağı taşıyan ürün, duyusal ve fiziksel özellikleriyle ayırt edilir. Coğrafi Bağlam Milas Ekşili Zeytini, yalnızca Milas ilçesi sınır