`mikrobiyoloji` Related Article Results

Pasteurization is a heating process developed in the 19th century and named after the French science figure Louis Pasteur. This method aims to enhance food safety and extend product shelf life by eliminating pathogenic microorganisms in food and beverages. Pasteurization is typically applied at temperatures below the boiling point of water, 100°C, and unlike sterilization it targets only those microorganisms that can cause disease or spoilage, not all microorganisms. This process seeks to preser

Kan yağmuru, yağmur damlalarının atmosferde bulunan kırmızı renkli partiküllerle karışması sonucu yağışın kırmızı, turuncu veya kahverengimsi tonlarda algılanmasına neden olan bir doğa olayıdır. Yağmurun bu şekilde renklenmesi, yağışın kimyasal bileşiminden değil, yağmur damlalarının düşüş sırasında taşıdığı veya topladığı maddelerden kaynaklanır. Görünüm nedeniyle “kan” ifadesi kullanılsa da olay biyolojik kan ile ilişkili değildir. Meteorolojik sınıflandırmalarda “kan yağmuru” ayrı bir yağış t

Nipah virüsü salgını, Güney ve Güneydoğu Asya’da dönemsel olarak ortaya çıkan, insanlarda ağır klinik tablolara yol açabilen zoonotik bir virüsün yol açtığı salgındır. 2026 yılı Ocak ayı itibarıyla Hindistan’da tespit edilen yeni vakalar, virüsün yüksek ölüm oranı ve sınırlı tedavi seçenekleri nedeniyle uluslararası düzeyde endişe yaratmıştır. Mevcut vakalar, bölgesel bir sağlık tehdidi olmasının yanı sıra küresel halk sağlığı açısından da yakından izlenmektedir. Virüsün Tanımı ve Temel Özellikl

Biyoteknoloji, canlıları kullanarak insanların işini kolaylaştıran bir bilim dalıdır. Bu canlılar bazen minicik bakteriler, bazen bitkiler, bazen de hayvanlar olabilir. Amaç, doğadaki canlıların özelliklerinden yararlanarak gıda üretmek, hastalıkları iyileştirmek, çevreyi korumak ya da enerji elde etmektir. Aslında biyoteknoloji çok eski zamanlardan beri var! İnsanlar binlerce yıl önce ekmek yaparken mayayı, yoğurt yaparken bakterileri kullanıyordu. İşte bu da biyoteknolojinin ta kendisi! Geçmiş

Aflatoksinler; Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus ve Aspergillus nomius gibi küf türleri tarafından üretilen mikotoksinlerdir. Bu toksinler hem hayvan yemlerinde hem de insanlar tarafından tüketilen gıda maddelerinde yaygın olarak bulunur. Kontaminasyon, tarım ürünlerinin yetiştirilmesinden işlenip tüketime sunulmasına kadar olan tüm aşamalarda meydana gelebilir. Aflatoksinler özellikle yerfıstığı, fındık, mısır, buğday, pirinç, kakao, kahve, kurutulmuş meyveler, süt ve süt ürünleri ile

Akşemseddin, Lopus Yayınları'nın çocuklara yönelik hazırladığı Dersimiz Dâhiler serisinin bir kitabıdır. Osmanlı’nın önemli âlimlerinden ve Fatih Sultan Mehmet’in hocası olan Akşemseddin’in hayatı, bilgeliği ve tıp alanındaki katkıları bu eserde sade ve anlaşılır bir dille anlatılmıştır. Kitap, çocuk okurların bilime, öğrenmeye ve manevî değerlere ilgi duymasını hedeflerken aynı zamanda tarihî bir kişiliği eğitici bir bakış açısıyla tanıtır. Konusu Kitapta, Akşemseddin’in çocukluk yıllarından ba

Hijyen, insanların sağlıklı kalabilmesi için bedenlerini, yiyeceklerini, yaşadıkları ortamı ve kullandıkları eşyaları temiz tutmalarıdır. Temizlik sayesinde mikroplar uzaklaştırılır, bulaşıcı hastalıklar engellenir. Hijyenin Temel Amaçları -Hastalıkları önlemek -Mikropların yayılmasını durdurmak -Sağlıklı ve güvenli bir yaşam alanı oluşturmak -Kişisel sağlığı ve çevre sağlığını korumak Kişisel Hijyen Vücut temizliği düzenli yapılmalıdır. Her gün el-yüz yıkamak, saçları taramak, diş fırçalamak, t

Entomopatojen mantarlar, böcekler ve diğer eklembacaklıları enfekte ederek ölümüne yol açan, doğada yaygın olarak bulunan patojen mikroorganizmalardır. Yunanca “entomo” (böcek) ve “patogen” (hastalık yapıcı) kelimelerinden türeyen bu terim, ekosistemlerde doğal düşman olarak işlev gören ve zararlı böcek popülasyonlarının baskılanmasında önemli rol üstlenen bu organizmaları tanımlar. Tarım, ormancılık ve halk sağlığında biyolojik mücadele etmeni olarak kullanımları, çevre dostu olmaları ve kimyas

Köken “Mykoloji” sözcüğü, Türkçeye Fransızca mycologie üzerinden geçmiştir ve “mantar hastalıklarını inceleyen bilim dalı” anlamında kullanılır. Bu kelimenin kökü, Eski Yunanca mýkēs (μύκης) “mantar” sözcüğüne, oradan da Hint-Avrupa kökenli, yazılı örneği bulunmayan mew-k- “nemli, küflü, vıcık” anlamındaki sözcük ailesine kadar uzanır. Kullanım Alanları Bilimsel Terim Olarak Kullanım: “Mikoloji” kelimesi, biyoloji ve botanik alanlarında mantarları inceleyen bilim dalı anlamında kullanılır. Tıbbi

Streptococcus pneumoniae (pnömokok) Gram-pozitif, oval-lanset biçimli diplokoktur; fakültatif anaerobdur, α-hemolitik koloni oluşturur ve yalnızca insanda patojeniktir. Hücre duvarı teikoik asitlerineTeikoik asit, gram pozitif bakterilerin hücre duvarında bulunan, fosfat grubu içeren ve hücre duvarının yapısını güçlendiren anyonik bir polimerdir. Aynı zamanda hücre yüzeyinin negatif yük kazanmasında ve iyon alışverişinde rol oynamaktadır. ">【1】 kovalent bağlı fosforilkolinileFosforilkolin, ko