`maras-coregi` Related Article Results

Maraş çöreği, Kahramanmaraş yöresine özgü içeriği ve hazırlama tekniği ile bilinen, un, su, margarin, yaş maya, tuz ve çörek otu kullanılarak üretilen geleneksel bir fırıncılık ürünüdür. Ürün Profili ve Coğrafi İşaret Türü Maraş Çöreği, çörek ürün grubunda yer almaktadır. Bu coğrafi işaret, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 19 Eylül 2016 tarihinden itibaren korunmak üzere 13 Haziran 2018 tarihinde tescil edilmiştir. Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri Maraş çöreğinin en belirgin özelliğ

Maraş çöreği is a traditional bakery product made from flour, water, margarine, fresh yeast, salt, and caraway seeds, distinguished by its unique ingredients and preparation technique specific to the Kahramanmaraş region. Product Profile and Geographical Indication Type Maraş Çöreği belongs to the category of çörek products. This geographical indication was registered on 13 June 2018 under the Industrial Property Law No. 6769, granting protection effective from 19 September 2016. Definition and