`kula-leblebisi` Related Article Results

Kula Leblebisi is a traditional local food product manufactured in the district of Kula in Manisa Province using conventional methods and registered with a geographical indication. Registered on 21 June 2019 under Law No. 6769 on Industrial Property, this product is protected under geographical indication by the Salihli Chamber of Commerce and Industry. Distinctive Characteristics Kula leblebisi is produced from red, white and yellow chickpeas with hairy and thick husks. Its production is based

Kula leblebisi, Manisa ilinin Kula ilçesinde geleneksel yöntemlerle üretilen, mahreç işaretiyle tescillenmiş yerel bir gıda ürünüdür. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 21 Haziran 2019 tarihinde tescil edilen bu ürün, Salihli Ticaret ve Sanayi Odası tarafından coğrafi işaret korumasına alınmıştır. Ayırt Edici Özellikler Kula leblebisi; kırmızı, beyaz ve sarı renklerde, tüylü ve kalın kabuklu nohutlardan elde edilir. Üretimi, yöre halkının kuşaktan kuşağa aktardığı kültürel bilgi ve den