`konya-yemek-kulturu` Related Article Results

Konya Menekşeli Pilav, Türkiye’nin Konya iline özgü, yeşil mercimek ve bulgurun bir araya gelmesiyle hazırlanan geleneksel bir pilav yemeğidir. Konya yemek kültürünün önemli bir parçası olan bu yemek, bahar aylarında kır menekşeleriyle süslenerek servis edilmesiyle kendine has bir kimlik kazanır. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında, 17.09.2020 tarihli başvuruyla Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından mahreç işareti olarak 01.10.2021 tarihinde tescil edilmiştir. Tanım ve Ayırt Edici Özel