`konya-hosmerimi` Related Article Results

Konya Höşmerimi, Konya iline özgü, köklü bir mutfak geleneğinin parçası olan ve Selçuklu döneminden beri bilinen bir tatlıdır. Konya mutfak kültürünün önemli bir unsuru olan bu tatlı, kendine has üretim yöntemi ve lezzetiyle öne çıkar. 25 Ağustos 2022 tarihinde, Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işareti olarak tescil edilmiştir. Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri Konya Höşmerimi, buğday unu, beyaz şeker, kaymak, süt ve tereyağı gibi temel b

Konya Höşmerimi is a dessert with deep roots in Konya’s culinary tradition, known since the Seljuk period. As an essential element of Konya’s culinary culture, this dessert stands out due to its unique preparation method and distinctive flavor. On August 25, 2022, it was officially registered as a geographical indication under Law No. 6769 on Industrial Property by the Konya Metropolitan Municipality. Definition and Distinctive Characteristics Konya Höşmerimi is a dessert prepared using basic in