`kirmiziet` Related Article Results

Ciauscolo, İtalya'nın Marche bölgesinde üretilen ve "Korunmuş Coğrafi İşaret" (Indicazione Geografica Protetta - I.G.P.) statüsüne sahip bir salam ürünüdür. Ürünün adı, geleneksel köylü kültüründe kahvaltı ve öğle yemeği, öğle yemeği ve akşam yemeği arasındaki aralarda az miktarda tüketilen "küçük yiyecek" veya "küçük öğün" anlamına gelen Latince "ciabusculum" kelimesinden türemiştir. Ürün Özellikleri Ciauscolo, domuz etinin işlenmesiyle elde edilen bir üründür. Hamur (impasto) esas olarak, azal

Gaziantep küşleme kebabı, yalnızca kuzudan elde edilen özel bir et parçasının tuz ve zeytinyağı ile harmanlanarak mangalda pişirilmesiyle hazırlanan, Gaziantep mutfağına özgü geleneksel bir kebaptır. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işaretiyle koruma altına alınmış olan bu ürün, 09 Şubat 2021 tarihinde Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından tescil edilmiştir. Ürünün ünü ve üretim becerisi Gaziantep iliyle doğrudan ilişkilidir. Tanım ve Ayırt Edici Özellikler Küşleme, kuzun