`kestane-sekeri` Related Article Results

Bursa Kestane Şekeri, Türkiye'nin Bursa iline özgü, kestane meyvesinin şeker şurubunda pişirilmesiyle hazırlanan bir tatlı çeşididir. Genellikle atıştırmalık olarak doğrudan tüketilir; ambalajlı halde satılan ürünler evde veya misafirlikte ikramlık olarak sunulur. Ayrıca bazı pastane ve kafelerde, tatlı tabaklarında veya tatlılara eşlik eden garnitür olarak da yer alabilir. Ün Bağı Bursa Kestane Şekeri’nin üretimi, 20. yüzyılın başlarına, özellikle Bursa Şekerciler Çarşısı’na kadar uzanır. Uzun