
İncesu karaevrek üzümü, vitis vinifera L. türüne ait yerel bir üzüm çeşididir ve Kayseri’nin İncesu ilçesi ile sınırlı bir coğrafyada yetiştirilmektedir. İlçenin iklimi, volkanik kökenli toprak yapısı ve bağcılık geleneği sayesinde ayırt edici özelliklere sahip bu üzüm, 22 Eylül 2014 tarihinde “menşe adı” olarak coğrafi işaret tescili almıştır. Tescil süreci İncesu Belediyesi tarafından yürütülmüş ve ürün 12 Aralık 2015 tarihli Resmî Gazete’de ilan edilmiştir. Ayırt Edici Özellikleri Karaevrek ü
TR
Melahat Pamuk

İncesu Karaevrek grape is a local grape variety belonging to the vitis vinifera L. species and is cultivated in a geography limited to the İncesu district of Kayseri. This grape, which has distinctive characteristics thanks to the district's climate, volcanic-origin soil structure, and viticulture tradition, received geographical indication registration as a “designation of origin” on September 22, 2014. The registration process was carried out by the İncesu Municipality, and the product was ann
EN
Melahat Pamuk