`kahta-nari` Related Article Results

Kahta pomegranate is a local pomegranate variety cultivated in the Kahta district of Adıyaman Province and registered under its place of origin. This variety, derived from the species “Punica granatum L.” using the “Katırbaşı” cultivar, is distinguished by its large seeds, deep pink to light red aril color, characteristic sweet, tart, or sour flavor, and high juice yield. Fruit weight ranges from 350 to 700 grams, peel thickness from 2.3 to 4.1 mm, and internal yield is at least 70%. Adapted to

Kahta narı, Adıyaman ilinin Kahta ilçesinde yetiştirilen ve menşe adıyla tescillenmiş yerel bir nar çeşididir. “Punica granatum L.” türüne ait olan ve “Katırbaşı” çeşidi kullanılarak üretilen bu nar; iri taneli yapısı, koyu pembe-açık kırmızı renkli içi, karakteristik tatlı, mayhoş veya ekşi aroması ve yüksek meyve suyu randımanıyla ayırt edici özellikler taşır. Meyve ağırlığı 350–700 gram arasında, kabuk kalınlığı 2,3–4,1 mm arasında değişir ve iç randımanı en az %70’tir. Kahta ilçesinin özgün