`inegol` Related Article Results

İnegöl Sütlü Kadayıfı is a traditional dessert unique to the İnegöl district of Bursa, made by coating tel kadayıf with a mixture of butter and sunflower oil, shaping it into a spiral, baking it, and then soaking it in a syrup prepared from milk, sugar, and cream. It is distinguished from other types of kadayıf by its golden-yellow color, spiral form, and milky syrup; it is optionally served with finely crushed walnut kernels sprinkled on top. Registration and Geographical Indication Information

Bursa İnegöl piyazı is a salad variety unique to the province of Bursa and registered with a geographical indication. It is prepared using boiled dried beans, eggs, dried onion, tomato, green pepper, parsley, sumac, salt, and optionally olive oil. Distinguished by its use of İnegöl cerrah kuru fasulyesi, this piyazı is not only served as a meze in regional cuisine but is also occasionally consumed as a main dish. All production stages of İnegöl piyazı must take place within the boundaries of Bur

İnegöl büryanı / İnegöl mişörizi is a traditional dish unique to the İnegöl district of Bursa province, protected by geographical indication. It is prepared by combining boiled chicken legs, chicken pieces, or lamb meat with roasted rice pilaf and a tomato-onion mixture, then baking the assembly. The arrangement of the meats on the tray varies according to the type of meat used; typically, they are placed in a spiral pattern, creating the dish’s distinctive visual feature. This dish, firmly esta

Ahmet Bey (Lakşe), 1883 yılında Mostar’da doğmuş, Osmanlı’nın son döneminde ve Türkiye Cumhuriyeti’nin ilk yıllarında etkin bir siyasetçi olarak yer almış, TBMM’nin 1. Dönem milletvekillerinden biridir. Mostar’dan İnegöl’e göç eden Lakşe ailesine mensup olan Ahmet Bey, tarım, hayvancılık, ormancılık ve siyaset gibi birçok alanda faaliyet göstermiştir. TBMM’ye katılımı kısa süreli olmuş, 1921 yılında milletvekilliğinden istifa etmiş sayılmıştır. 1935 yılında İnegöl’de vefat etmiştir. Kökeni ve Gö

Bursa İnegöl piyazı, Bursa iline özgü ve mahreç işaretiyle tescillenmiş, haşlanmış kuru fasulye, yumurta, kuru soğan, domates, yeşilbiber, maydanoz, sumak, tuz ve isteğe bağlı zeytinyağı kullanılarak hazırlanan bir salata çeşididir. İnegöl cerrah kuru fasulyesi kullanımıyla ayırt edilen bu piyaz, yöresel mutfakta sadece meze değil, zaman zaman ana yemek olarak da tüketilir. Tüm üretim aşamaları Bursa ili sınırlarında gerçekleşmek zorunda olan İnegöl piyazı, soğuk servis edilir ve yerel mutfak kü

İnegöl köftesi, Türkiye’nin Bursa iline bağlı İnegöl ilçesine özgü, coğrafi işaret tescilli bir et ürünüdür. Kasaplık dana ve kuzu etlerinden, belirli oranlarda yağ ve kas dokusu kullanılarak hazırlanan bu köfte, içine yalnızca ekmek kırıntısı (veya galeta unu), tuz, kuru soğan ve sodyum bikarbonat eklenerek yapılır; başka katkı veya lezzet verici içermez. Hazırlanan köfte hamuru, şekil verildikten sonra soğutularak veya dondurularak piyasaya sunulur ve pişirilirken mutlaka kömür ateşinde merkez

İnegöl, Türkiye’nin Marmara Bölgesi’nde, Bursa iline bağlı bir ilçedir. Nüfus ve sanayi açısından Bursa’nın en büyük ilçelerinden biri olan İnegöl, Türkiye’nin 40. büyük kenti konumundadır. Tarihi İpekyolu üzerinde yer alan ilçe, Anadolu’nun önemli ulaşım yollarının kesişim noktasında bulunur ve İstanbul, Ankara, İzmir gibi büyük şehirlere otoyolla 3-5 saatlik mesafededir. Gemlik ve Mudanya limanlarına 1-1,5 saat, Yenişehir Uluslararası Havaalanı’na ise yarım saatlik mesafede yer alması, İnegöl’

İnegöl Büryanı / İnegöl Mişörizi is a traditional dish unique to the İnegöl district of Bursa Province, protected by geographical indication. It is prepared by combining boiled chicken legs, chicken pieces, or lamb meat with roasted rice pilaf and a tomato-onion mixture, then baking the assembly. The arrangement of the meats on the tray varies depending on the type of meat used; typically, they are placed in a spiral pattern, creating the dish’s distinctive visual feature. This dish, firmly root

İnegöl köftesi is a protected geographical indication meat product unique to the İnegöl district of Bursa Province in Türkiye. This köfte is prepared using specified proportions of beef and lamb meat, with only bread crumbs (or cracker flour), salt, dried onion, and sodium bicarbonate added; no other additives or flavorings are permitted. After shaping, the prepared meat mixture is chilled or frozen before being marketed, and must be cooked exclusively over charcoal fire until its core temperatu

İnegöl Çıbrıkası is a local product obtained by drying and grinding the above-ground parts of Satureja hortensis, a spice plant cultivated in the İnegöl district of Bursa Province, Türkiye. Known locally as “çıbrıka,” this plant is related to thyme species and is characterized by its slender, branched stem and lance-shaped leaves; it produces flowers in white, pink, and purple hues. İnegöl Çıbrıkası is particularly used for its distinctive aroma in meat dishes and soups, and can also be consumed