
Elazığ geven honey is a floral honey produced from the nectar of Astragalus spp. (geven) and other local flowering plants within the boundaries of Elazığ province, Türkiye. Registered as a Designation of Origin under Industrial Property Law No. 6769, it was officially recorded by the Turkish Patent and Trademark Office on September 21, 2022. The application was made by the Elazığ Beekeepers’ Association. Definition and Distinctive Features Elazığ geven honey is available as strained or honeycomb
EN
Elif Laçin

Niğde geven balı, geven bitkisi ve diğer çiçekli bitkilerden salgılanan nektarların arılar tarafından toplanmasıyla elde edilen bir çiçek balı türüdür. Niğde İli Arı Yetiştiricileri Birliği tarafından yapılan başvuru sonucunda, 12 Aralık 2025 tarihinde menşe adı türünde coğrafi işaret belgesi alarak tescillenmiştir. Coğrafi Sınır ve Koruma Coğrafi sınırı Niğde ilidir. Ürünün yüksek kalitesini korumak ve uzun mesafelerde taşınması durumunda oluşabilecek fiziksel, kimyasal ve duyusal (organoleptik
TR
Sema Koçal