`gaziantep-urmu-dut-surubu` Related Article Results

Gaziantep urmu mulberry syrup is registered as a geographical indication under Industrial Property Law No. 6769 and is a traditional fruit syrup specific to the province of Gaziantep. This product was registered as a geographical indication on 28 September 2020 and is protected by the Gaziantep Chamber of Commerce.Product CharacteristicsThis syrup is produced using urmu mulberry (Morus nigra L.) grown in Gaziantep. Known locally as “sour black mulberry,” this fruit is characterized by its dark p

Gaziantep urmu dut şurubu, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında menşe adı olarak tescillenmiş, Gaziantep iline özgü geleneksel bir meyveli şurup türüdür. 28 Eylül 2020 tarihinde coğrafi işaret olarak tescil edilen bu ürün, Gaziantep Ticaret Borsası tarafından koruma altına alınmıştır.Ürün NitelikleriBu şurup, Gaziantep ilinde yetiştirilen urmu dutu (Morus nigra L.) kullanılarak üretilir. Halk arasında “ekşi karadut” olarak da bilinen urmu dutu, mor-siyah renkte, parlak görünümlü ve kendi