`gaziantep-sutlu-zerdesi` Related Article Results

Gaziantep sütlü zerdesi, also known as Gaziantep astarlı sütlacı, is an original dessert that combines rice pudding and zerde in layered form, belonging to the traditional sweets of Turkish cuisine. This two-tone presentation gives the dessert its designation as “astarlı” (layered), granting it a distinctive identity both visually and in terms of composition.Geographical Indication and Protection StatusGaziantep sütlü zerdesi / Gaziantep astarlı sütlacı has been registered as a geographical indi

Gaziantep sütlü zerdesi, diğer adıyla Gaziantep astarlı sütlacı, Türk mutfağının geleneksel tatlıları arasında yer alan, sütlaç ve zerdenin katmanlı biçimde bir araya getirilmesiyle oluşan özgün bir lezzettir. Bu iki renkli sunum, tatlının “astarlı” olarak tanımlanmasına neden olurken, ürünün hem görsel hem de içeriksel açıdan ayırt edici bir kimlik kazanmasını sağlar.Coğrafi İşaret ve Koruma StatüsüGaziantep sütlü zerdesi / Gaziantep astarlı sütlacı, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında

Gaziantep sütlü zerdesi, also known as Gaziantep layered rice pudding (astarlı sütlaç), is a unique dessert in Turkish cuisine, created by layering rice pudding (sütlaç) and zerde. This two-colored presentation gives the dessert its designation as “layered” while providing it with a distinctive identity both visually and in terms of content.Geographical Indication and Protection StatusGaziantep sütlü zerdesi / Gaziantep astarlı sütlaç has been registered as a designation of origin under Law No.