`fiti-bulguru` Related Article Results

Akyurt fıtı çorbası, Türkiye’nin Ankara ili Akyurt ilçesine özgü, köklü bir mutfak geleneği olan ve fıtılık bulguruyla hazırlanan bir çorbadır. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 24 Kasım 2021 tarihinde, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işareti olarak tescil edilmiştir. Çorba, Akyurt ilçesinin mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olup, coğrafi sınırla ün bağı bulunan geleneksel bir lezzettir. Tanım ve Ayırt Edici Özellikler Akyurt fıtı çorbası, temel olarak fıtılık bulg