`erciyesdagi` Related Article Results

Develi is a district of the Kayseri province located in the Central Anatolia Region of Türkiye. Historically known as Everek, the district is situated to the south of Mount Erciyes, approximately 6 km southeast of the mountain. It covers an area of 2,072 km² and lies at an elevation of 1,225 meters above sea level. According to 2024 data from the Turkish Statistical Institute (TÜİK), its population is 67,676. History Develi, a district of the Kayseri province, has been an important settlement th

Kayseri sucuğu, Türkiye’nin Kayseri iline özgü, mahreç işaretiyle tescillenmiş fermente bir et ürünüdür. Kıyılmış sığır etinin sarımsak ve çeşitli baharatlarla yoğrulup doğal bağırsaklara doldurulmasıyla elde edilir. Ürün, belirgin acılığı ve yoğun sarımsak-kimyon aromasıyla ayırt edilir; parmak şeklinde olup koyu kırmızı renkte ve mozaik görünümlü beyaz benekli bir dokuya sahiptir. Tarihsel Arka Plan Kayseri sucuğu, bölgenin iklimsel ve kültürel koşullarıyla şekillenmiş köklü bir üretim geleneğ

Hürmetçi Reedbed is an important wetland located 13 kilometers southwest of the center of Kayseri province, within the borders of the Kocasinan, Hacılar, and İncesu districts. The ecosystem, positioned at an altitude of approximately 1073 meters above sea level, is surrounded by Mount Erciyes to the south and Sultan Marshes (Sultan Sazlığı) to the southwest. The region consists of different wetland habitats such as reedbeds, marshes (bataklıklar), and wet meadows. The reedbed is also known as "K

Kayseri Pastırması is a traditional meat product registered as a designation of origin (mahreç işareti), produced in the province of Kayseri by processing beef through salting, washing, pressing, drying, and coating with fenugreek paste (çemen). Following an application by the Kayseri Chamber of Commerce on September 13, 2000, the product was announced in the Official Gazette on January 28, 2001, and officially registered as a designation of origin on June 25, 2002. Description and Distinctive F

Kayseri pastırması, büyükbaş hayvan etinin kürleme, yıkama, baskılama, kurutma ve çemenleme işlemlerinden geçirilerek Kayseri ilinde üretilen, mahreç işaretiyle tescillenmiş geleneksel bir et ürünüdür. 13 Eylül 2000 tarihinde Kayseri Ticaret Odası tarafından yapılan başvuru sonucunda, 25 Haziran 2002’de mahreç işareti olarak tescillenmiş ve 28 Ocak 2001 tarihli Resmî Gazete’de ilan edilmiştir. Tanım ve Ayırt Edici Özellikler Kayseri pastırması, 2–5 yaş aralığında, en az 250 kg ağırlığındaki sağl