`eflani-hindi-bandirmasi` Related Article Results

Eflani Hindi Bandırması is a regional dish prepared from the meat of black breed turkeys traditionally raised in the Eflani district of Karabük Province, using specialized cooking and presentation methods. The product has been officially registered as a “Geographical Indication” by the Turkish Patent and Trademark Office under Registration No. 304 dated 22 December 2017. Product Description and Distinctive Characteristics Eflani Hindi Bandırması is a traditional dish based on serving the meat of

Eflani hindi bandırması, Karabük ili Eflani ilçesinde geleneksel olarak yetiştirilen siyah ırk hindilerin etinden elde edilen, özel pişirme ve sunum yöntemleri ile hazırlanan yöresel bir yemektir. Ürün, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “Menşe Adı” olarak tescillenmiş ve 22 Aralık 2017 tarihli Sicil No: 304 ile koruma altına alınmıştır. Ürün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri Eflani hindi bandırması; siyah ırk hindilerden elde edilen etin, bu etin suyunda ıslatılmış özel ekmeklerle birlikte