`dutpekmezi` Related Article Results

Erzurum pekmezli kadayıfı, Türkiye'nin Erzurum iline özgü, tel kadayıf, şeker, su, ayçiçek yağı ve dut pekmezi kullanılarak üretilen geleneksel bir tatlıdır. Ürünün en ayırt edici özelliği, şerbetine son aşamada dut pekmezi eklenmesidir. Erzurum mutfağında köklü bir geçmişe sahip olan bu tatlı, coğrafi sınırıyla edindiği ün sayesinde 19 Aralık 2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek coğrafi işaret almıştır. Tescil Bilgileri Erzurum pekmezli kadayıfı, Erzurum Ticaret B

Bartın Ramazan Simidi is a traditional bakery product unique to Bartın province in the Western Black Sea region of Türkiye and was registered with a Protected Geographical Indication on February 27, 2025. Following the application by Bartın Municipality, the product was protected under Law No. 6769 on Industrial Property. It has a deep-rooted history in the region’s culinary culture and maintains a reputation tied to its geographical origin. Characteristics This simit is distinguished from other

Belen Kömürçukuru Pekmezi, Hatay ilinin Belen ilçesine bağlı Kömürçukuru Mahallesi'nde üretilen bir pekmez çeşididir. Morus nigra L. türü Karadut meyvelerinden geleneksel yöntemlerle elde edilir. Koyu kırmızı rengi, kıvamlı yapısı ve kendine has tatlılığı ile ayırt edilir. Belen Kaymakamlığı Köylere Hizmet Götürme Birliği tarafından yapılan başvuru sonucunda, 15 Haziran 2023 tarihinde mahreç işareti ile tescillenmiştir. Ürünün Özellikleri Belen Kömürçukuru Pekmezi, coğrafi sınırda yetişen Karadu

Bartın Ramazan simidi, Türkiye’nin Batı Karadeniz bölgesinde yer alan Bartın iline özgü geleneksel bir fırın ürünü olup, 27 Şubat 2025 tarihinde mahreç işaretiyle tescillenmiştir. Bartın Belediyesi tarafından yapılan başvuru sonucunda 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında koruma altına alınan bu ürün, bölgenin mutfak kültüründe köklü bir geçmişe sahiptir ve coğrafi sınırla ün bağı taşır. Özellikleri Bu simit, susamsız oluşu, ince yapısı ve sert dokusuyla benzerlerinden ayrılır. En belirgi

Manisa taban simidi, Türkiye’nin Manisa iline özgü, mahreç işaretiyle tescillenmiş geleneksel bir fırıncılık ürünüdür. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 30 Mart 2010 tarihinde coğrafi işaret başvurusu yapılmış, bu başvuru sonucunda ürün 7 Mayıs 2018 tarihinde mahreç işareti olarak resmen tescillenmiştir. Ürün, “simit” kategorisinde yer almakta olup fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri ve tatlılar grubuna dahildir. Ürün Özellikleri Manisa taban simidi; un, su, nohut mayası,

Karnavas dut pekmezi, Türkiye’nin Erzurum iline bağlı Olur ilçesindeki Ormanağzı (Karnavas), Taşlıköy, Yeşilbağlar, Köprübaşı ve Coşkunlar köylerinde üretilen, menşe adıyla tescillenmiş geleneksel bir üründür. 12 Ağustos 2005 tarihinde yapılan başvuru sonucunda, 11 Mayıs 2008 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanarak coğrafi işaret tescili almıştır. Ayırt Edici Özellikleri Karnavas dut pekmezi, üretiminde kullanılan dutların fiziksel ve kimyasal özellikleriyle diğer bölgelerdeki benzer ürünlerden ayr