
Diyarbakır Örgü Peyniri (Diyarbakır Braided Cheese) is a traditional cheese unique to Diyarbakır province in Türkiye's Southeastern Anatolia Region, registered as a Protected Geographical Indication under Industrial Property Law No. 6769. Registered on February 22, 2013, effective from February 15, 2010, by the Diyarbakır Chamber of Commerce and Industry, its production is limited to Diyarbakır province and its districts. Distinctive Features Diyarbakır Örgü Peyniri combines characteristics of w
EN
Elif Laçin

Diyarbakır örgü peyniri, Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yer alan Diyarbakır iline özgü, mahreç işaretiyle tescillenmiş geleneksel bir peynir çeşididir. 15 Şubat 2010 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası tarafından tescil ettirilmiş ve 22 Şubat 2013 tarihinde coğrafi işaret olarak kayda geçmiştir. Tescil türü mahreç işareti olup, üretim Diyarbakır ili ve ilçeleriyle sınırlıdır. Ayırt Edici Özellikleri Diyarbakır örgü peyniri, bileşim açısından beya
TR
Elif Laçin