`diyarbakir-eksili-dolmasi` Related Article Results

Diyarbakır ekşili dolması, Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yer alan Diyarbakır iline özgü, geleneksel bir dolma yemeğidir. 24 Ocak 2022 tarihinde mahreç işaretiyle tescillenmiş olan bu yemek, Diyarbakır mutfak kültürünün köklü ve ayırt edici örneklerinden biridir. Tescil işlemi, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası tarafından gerçekleştirilmiştir. Ayırt Edici Özellikleri Yemeğin temel bileşenleri arasında 1 yaşını doldurmamış kuzudan elde edil

Diyarbakır ekşili dolması is a traditional stuffed dish unique to the city of Diyarbakır in Türkiye’s Southeastern Anatolia Region. This dish was officially registered with a geographical indication on 24 January 2022 and represents one of the deep-rooted and distinctive examples of Diyarbakır’s culinary culture. The registration process was carried out by the Diyarbakır Chamber of Commerce and Industry under Law No. 6769 on Industrial Property. Distinctive Characteristics The main components of