`daday` Related Article Results

Daday (İlçe)

Daday (İlçe)

(719 words)
May 12, 2025

Daday, Kastamonu’nun kuzeybatısında, ormanlık alanlarla çevrili bir ilçedir. İlçe ekonomisi tarım, hayvancılık ve ormancılığa dayalıdır; ayrıca atlı turizm faaliyetleri de yürütülmektedir.Daday (T. C. Daday Belediyesi)TarihDaday’da bilinen en eski yerleşim izleri, Göl Köy yakınında bulunan yontma taştan el baltalarına dayandırılarak M.Ö. 5000 yılına kadar uzanır. İlk yerleşenler olarak Kaskalar (Gasgaslar) belirlenmiş, ardından Hititler, Paflagonyalılar, Kimmerler, Lidyalılar, Persler (M.Ö. 4. y

TR
Emre Zengin

Emre Zengin

Daday (District)Da

Daday (District)

(907 words)
May 27, 2025

Daday is a district in the northwest of Kastamonu, surrounded by forests. The district economy is based on agriculture, animal husbandry and forestry; equestrian tourism activities are also carried out.HistoryThe oldest known settlement traces in Daday date back to 5000 BC, based on hand axes made of carved stone found near Göl Köy. The Kaskas (Gasgas) were identified as the first settlers, followed by the Hittites, Paphlagonians, Cimmerians, Lydians, Persians (4th century BC), Greeks, Romans an

EN
Emre Zengin

Emre Zengin

Daday Etli Ekmeği

Daday Etli Ekmeği

(353 words)
April 14, 2025

Daday Etli Ekmeği, Kastamonu’nun Daday ilçesiyle özdeşleşmiş, ince açılmış hamurun içine kıyma, soğan ve çeşitli baharatlardan oluşan iç harcın yerleştirilmesiyle hazırlanan kapalı tipte bir etli ekmektir. Ürün, taş fırında odun ateşinde pişirilir ve pişirme sonrası tereyağı ile yağlanarak sıcak servis edilir. Tescilli bir coğrafi işaret ürünü olan Daday Etli Ekmeği, 15 Ağustos 2018 tarihinde mahreç işareti olarak tescillenmiştir​.Daday Etli Ekmeği (Türkiye Kültür Portalı)" image-alternate="" im

TR
Gülbahar Berfin Aksoy

Gülbahar Berfin Aksoy

Daday Etli Ekmeği

Daday Etli Ekmeği

(453 words)
December 6, 2025

Daday Etli Ekmeği is a closed-type meat bread associated with the Daday district of Kastamonu, prepared by placing a filling of minced meat, onion, and various spices inside thinly rolled dough. The product is baked in a stone oven over wood fire and brushed with butter after baking to keep it warm service. Registered as a geographical indication product, Daday Etli Ekmeği was officially registered as a trademark on 15 August 2018.Daday Etli Ekmeği (Türkiye Culture Portal)" image-alternate="" im

EN
Gülbahar Berfin Aksoy

Gülbahar Berfin Aksoy

Ask to Küre