
Ceylon tea is a black tea variety renowned worldwide for its aromatic profile, chemical richness, and historical origins, traditionally cultivated in the mountainous regions of Sri Lanka. Grown in Sri Lanka’s highlands, Ceylon tea has become one of the world’s leading black tea varieties due to its production conditions and historical legacy. Known in Turkish as “Seylan çayı,” this tea is internationally recognized as “Ceylon Tea.” The term “Ceylon” derives from the country’s former name, used u
EN
Burak Enes

Seylan çayı, Sri Lanka’nın dağlık bölgelerinde geleneksel yöntemlerle yetiştirilen, aromatik yapısı, kimyasal zenginliği ve tarihsel kökeniyle dünya çapında tanınan bir siyah çay türüdür. Sri Lanka’nın dağlık bölgelerinde yetiştirilen Seylan çayı, hem üretim koşulları hem de tarihsel geçmişiyle dünyanın önde gelen siyah çay çeşitlerinden biri hâline gelmiştir. Türkçede “Seylan çayı” olarak adlandırılan bu çay, uluslararası literatürde “Ceylon Tea” adıyla bilinmektedir. “Ceylon” ifadesi, ülkenin
TR
Burak Enes