`bolu-manda-kaymagi` Related Article Results

Bolu Buffalo Cream is a dairy product made from milk obtained from buffaloes raised in Bolu province, using traditional regional methods that yield a high fat and dry matter content. The product was officially registered with a geographical indication on 5 October 2020 by the Bolu Chamber of Commerce and Industry and is protected under Law No. 6769 on Industrial Property.Geographical and Ecological BasisBolu’s landscape, covered with forests and shaped by mountains, plateaus and wetlands, provid

Bolu manda kaymağı, Bolu ilinde yetiştirilen mandalardan elde edilen sütle, bölgeye özgü geleneksel yöntemlerle üretilen yüksek yağ ve kuru madde oranına sahip bir süt ürünüdür. 05 Ekim 2020 tarihinde Bolu Ticaret ve Sanayi Odası tarafından mahreç işaretiyle tescillenmiş olan ürün, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında korunmaktadır.Coğrafi ve Ekolojik TemelBolu’nun ormanlarla kaplı arazisi, dağlar, platolar ve sulak alanlarla şekillenmiştir. Bu doğal yapı, suyu seven mandaların yetiştiri