
Bolu Kıbrıscık Pirinci, Bolu ilinin Kıbrıscık ilçesine bağlı belirli köylerde yetiştirilen, orta taneli ve 1. sınıf kaliteye sahip yerli bir pirinç çeşididir. Ürün, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “Menşe Adı” olarak tescillenmiş ve 28 Temmuz 2020 tarihli Sicil No: 513 ile koruma altına alınmıştır.Ürün Tanımı ve Ayırt Edici ÖzellikleriBolu Kıbrıscık Pirinci, Oryza sativa L. türüne ait çeltik bitkisinden elde edilir. Ürünün en belirgin fiziksel özellikleri arasında %23-25 amiloz içeriği, 20
TR
Ali Hakyol

Bolu Kıbrıscık Pirinci is a native rice variety grown in specific villages of the Kıbrıscık district of Bolu province, characterized by medium grains and first-class quality. The product has been officially registered as a “Geographical Indication” by the Turkish Patent and Trademark Office and is protected under Registry No: 513 dated 28 July 2020.Bolu Kıbrıscık Pirinci (Bolu Municipality)" image-alternate="" image-element-format="right">Product Description and Distinctive CharacteristicsBol
EN
Ali Hakyol