`bartin-yumurtali-isput` Related Article Results

Bartın egg isput dish is a traditional dish unique to the province of Bartın in Türkiye’s Black Sea region, officially registered with a geographical indication. It was granted protected status on 10 March 2022 under Law No. 6769 on Industrial Property. The registration process was carried out by the Bartın Municipality, and the product’s reputation and production method are directly linked to the Bartın province.Product CharacteristicsThis dish is prepared by boiling and sautéing the plant know

Bartın yumurtalı ısput yemeği, Türkiye’nin Karadeniz bölgesinde yer alan Bartın iline özgü, mahreç işaretiyle tescillenmiş geleneksel bir yemektir. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 10 Mart 2022 tarihinde coğrafi işaret alarak koruma altına alınmıştır. Tescil işlemi Bartın Belediyesi tarafından gerçekleştirilmiş olup, ürünün ünü ve üretim yöntemi Bartın iliyle doğrudan ilişkilidir.Ürün NitelikleriBu yemek, Latince adı Trachystemon orientalis olan ve halk arasında “ısput” olarak biline