`balikesir-manda-kaymagi` Related Article Results

Balıkesir manda kaymağı, Balıkesir yöresine özgü kırsal bir süt ürünüdür. Coğrafi işarette yer alan no. 1428 tescil numarasıyla, Balıkesir büyükşehir belediyesi tarafından desteklenen mahreç işareti kapsamında tescillenmiştir. Bu ürün, Balıkesir bölgesine ait geleneksel üretim süreçleri ve kalitesiyle tanınır. Ürünün özgünlüğü, hammaddesinin ve üretim aşamasının en az birinin yerel coğrafi sınırlar içinde gerçekleşmesine dayanır.Üretim Metodu ve Geleneksel AşamalarıManda kaymağı, manda sütünden

Balıkesir buffalo cream is a rural dairy product unique to the Balıkesir region. It has been registered under the geographical indication with registration number 1428, supported by the Balıkesir Metropolitan Municipality. This product is recognized for its traditional production methods and quality specific to the Balıkesir area. Its uniqueness stems from at least one stage of its raw material sourcing or production occurring within the local geographical boundaries.Production Method and Tradit