`arslanlar-biberi` Related Article Results

Arslanlar Pepper is a variety of Capsicum annuum Jalapeno pepper cultivated in Arslanlar Village of the Torbalı district in İzmir and protected under geographical indication. With a history of approximately 120 years, this pepper is typically green in color, rarely turning red when fully ripe, and is recognized for its mild spiciness and fruits measuring 5–9 cm in length. The plant thrives in the mild Mediterranean climate, on loamy-sandy soils with high water retention capacity, and does not re

Arslanlar biberi, İzmir’in Torbalı ilçesi Arslanlar Köyü’nde yetişen ve coğrafi işaretle koruma altına alınan Capsicum annuum Jalapeno türü bir biber çeşididir. Yaklaşık 120 yıllık geçmişe sahip bu biber, genellikle yeşil, nadiren kırmızı renkte olup hafif acı tadı ve 5–9 cm uzunluğundaki meyveleriyle tanınır. Ilıman Akdeniz ikliminde, tınlı-kumlu, su tutma kapasitesi yüksek topraklarda yetişen bitki, güçlü gövde yapısı sayesinde destek gerektirmez.Tarihçe ve Coğrafi KökenArslanlar biberinin yet