`antep-sikma-peyniri` Related Article Results

Gaziantep peyniri, Gaziantep iline özgü, menşe adıyla tescillenmiş geleneksel bir peynir türüdür. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 20 Nisan 2017 tarihinden itibaren korunmakta olup, 4 Haziran 2018 tarihinde Gaziantep Ticaret Borsası tarafından tescil edilmiştir. Ürün, Gaziantep ili sınırlarında üretilmekte ve coğrafi işaret logosu ile birlikte pazarlanmaktadır. Tanım ve Ayırt Edici Özellikler Gaziantep meralarında otlatılan küçükbaş hayvanların sütünden elde edilen Gaziantep peyniri,

Gaziantep cheese is a traditional cheese variety native to the province of Gaziantep and officially protected under its geographical origin name. It has been protected since 20 April 2017 under Law No. 6769 on Industrial Property and was registered on 6 June 2018 by the Gaziantep Chamber of Commerce. The product is produced exclusively within the boundaries of Gaziantep province and marketed with its geographical indication logo. Definition and Distinctive Characteristics Gaziantep cheese is mad