`antep-fistikli-baklava` Related Article Results

Antep fıstıklı baklava, Türk mutfağının en bilinen ve sevilen tatlılarından biridir. Özellikle Gaziantep iline ait olan bu tatlı, dünya çapında ün kazanmış ve bu bölgeyle özdeşleşmiştir. Hem tarihsel olarak hem de kültürel olarak önemli bir yere sahip olan Antep fıstıklı baklava, ince açılmış yufkaların arasına yerleştirilen bol Antep fıstığı ve şerbetle yapılan, oldukça zengin ve tatmin edici bir tatlıdır. Tarihçe ve Köken Antep fıstıklı baklavanın kökeni, Osmanlı İmparatorluğu'na kadar dayanma