
Afyon Lokumu is a traditional Turkish sweet with a geographical indication registration, unique to the province of ">Afyonkarahisar in Türkiye. Produced by cooking high-quality starch, sugar, and water, it stands out for its soft texture, intense aroma, and ability to retain freshness for extended periods. Made according to traditional methods, Afyon ">Lokumu is commonly enjoyed in plain, rose-flavored, hazelnut, walnut, or Gaziantep pistachio varieties. It is a traditional Turkish confect
EN
Yahya B. Keskin

Afyon lokumu, Türkiye’nin Afyonkarahisar iline özgü, coğrafi işaret tescilli geleneksel bir Türk tatlısıdır. Yüksek kaliteli nişasta, şeker ve suyun pişirilmesiyle elde edilen bu ürün, yumuşak dokusu, yoğun aroması ve uzun süre tazeliğini koruyabilme özelliğiyle öne çıkar. Geleneksel üretim yöntemlerine bağlı kalınarak üretilen Afyon lokumu, çoğu zaman sade, güllü, fındıklı, cevizli ya da Antep fıstıklı çeşitleriyle tüketiciyle buluşur. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından mahreç işareti türün
TR
Yahya B. Keskin